打印页面

目录

6    什么是顶端捕食者？

12  虎鲨

22  公牛鲨

28  短鳍灰鲭鲨

32  大锤头鲨

36  格陵兰鲨

42  日浴鲨

46  大白鲨

56  顶端，但并非无敌

60  顶端鲨鱼一览

62  测验

 

第6—7页

什么是顶端捕食者?

顶端捕食者不只是霸主、巨头或最可怕的动物，还处于食物网的顶端。它之所以居此高位是因为成年顶端捕食者在身体健康的情况下几无敌手。

可以用“巨型”和“头领”来形容顶端捕食者，因为顶端捕食者往往是大型动物。通常，它们捕食体型相当庞大的猎物，而且活动范围很广。

海洋和一些淡水河湖中游弋着500余种鲨鱼，它们生活在靠近滩涂的浅水区和距离海岸数千公里的海洋中央，其中一半以上生活在深海。虽然很多鲨鱼是顶级捕食者，但并非所有鲨鱼都在顶端捕食者之列。

捕食者的捕食者

幼小的顶端捕食者是虎鲸等更大动物的猎物。

鲨鱼的食谱

鲨鱼的食谱取决于其种类、年龄和生活地点。

比恐龙还要古老

鲨鱼已经存在了4亿多年，比恐龙古老得多！

食物网

食物网指同一栖息地中所有食物链的交织关系。

 

第8—9页

顶级捕食者与顶端捕食者有什么区别？科学家认为，顶端捕食者的存在会在食物网中引起复杂但积极的连锁反应，有助于维持一个健康的生态系统。

顶端捕食者通过吃掉或吓跑其他动物对后者施加影响，猎物必须在寻求安全与获取充足食物之间找到平衡。没有顶端捕食者，整个食物网就会陷入混乱甚至崩溃。而顶级捕食者固然重要，但却起不到顶端捕食者那么重要且独特的作用。

重要的工作

捕食者通过捕食老幼病弱慢的动物使猎物种群保持精悍，使得最强壮的动物得以生存和繁殖，让种群保持健康。

科学家仍在研究世界上哪些鲨鱼是顶端捕食者。为此，他们必须了解各种动物在不同食物网中的行为，以及鲨鱼出没时，这些动物如何利用生存环境。

 

第10—11页

鲨鱼构造

鲨鱼拥有超强的感官和强壮的身体，是强大的捕食者。

洛仑兹壶腹

感知孔有助于锁定近在咫尺的猎物。

鼻孔

鲨鱼大脑的三分之二都用来分辨气味。

牙齿

几排锋利的牙齿有助于捕捉、咬住和食用猎物。

体型

身体呈流线型，使之能破水前行。

眼睛

眼底的透明绒毡层可以像镜子一样反射光线，有助于鲨鱼在黑暗中看东西。

背鳍

背鳍让鲨鱼在快速游动时保持稳定。

尾巴

尾巴分成大小几乎相等的两片，可以左右摆动推动鲨鱼前进。

臀鳍

臀鳍有助于鲨鱼游动和转向时保持稳定。

腹鳍

腹鳍有助于保持稳定并提供升力。

侧线

这些长有绒毛的孔道有助于鲨鱼感知水的流动。

胸鳍

胸鳍用于转向，刹车以及提供升力。

鳃裂

鲨鱼呼吸时，水流过鳃，从鳃裂流出。

耳朵

鲨鱼能听到240米外的物体发出的声音。

 

第12—13页

虎鲨

在西澳大利亚州的鲨鱼湾，虎鲨慢慢地左右摆动着尾巴游过浅水区。在虎鲨下方，海底的草床随着洋流摇曳。

虎鲨寻找水面上的海龟、海蛇、海鸟和儒艮。一缕缕阳光能让猎物的轮廓毕现。虎鲨看到一只绿海龟，便悄悄地向它游去。然而，这只警觉的海龟转过身，看到虎鲨，迅速游开了。虎鲨并不会穷追不舍，因为捕捉毫无戒备的猎物更为容易。

虎鲨看见一只鸬鹚抓了一条鱼，但这只俯冲的海鸟遥不可及。于是，虎鲨改变策略，游向海底。一只海豚注意到了这只正在捕食的鲨鱼，迅速游向更深的水域。

行进中的虎鲨

虎鲨一年到头都在长途迁徙，到不同的栖息地捕食。

独行猎手

虎鲨有时会与其他虎鲨进入同一区域捕猎，但通常不会一起游猎。

虽然海豚下潜到更深处找不到那么多好吃的食物，但在那里遇到虎鲨的可能性也更小。不远处，一只受惊的儒艮学着海豚的做法，迅速向深水中不那么美味的海草游去。为了避免被发现，一条海蛇蜷缩在海草中，随后便游走了。

广袤的海草床

世界上最广袤的海草床之一就在西澳大利亚州的鲨鱼湾。

鲨鱼湾

鲨鱼湾是西澳大利亚州一个占地22000平方公里的保护区，面积约是伦敦的14倍。

 

第14—15页

虎鲨继续觅食。它靠近海底游动，海草挠着它的肚皮，带有淡淡条纹的皮肤与光影融为一体。这样的伪装使得这种5.5米（18英尺）长的大鱼即使在阳光充足的海草床上也很难被发现。它看到前方有一条刺魟鱼，便悄悄游近，然后突然加速，一举擒获猎物。

结群自保

海豚结群巡游，这样有助于保护海豚免受鲨鱼的伤害。鲨鱼是海豚的主要捕食者。

儒艮

儒艮是一种海洋哺乳动物，生活在印度洋和西太平洋温暖的沿海水域。

虎鲨会在夏天回到这些海草床中，因为这个时候有更多海龟、海豚、海蛇和儒艮在这里追逐猎物或繁殖后代。

冬游

很多虎鲨冬季会离开鲨鱼湾，游向不同的方向，有些游到西澳大利亚州的各地区。科学家曾观察到一条虎鲨一路游到了南非。

 

第16—17页

虎鲨在鲨鱼湾的存在很好地说明了顶端捕食者是如何影响整个食物网的。

夏季出现更多的虎鲨时，猎物会被迫改变其行为。海豚和儒艮之类的动物会从浅水区游到更安全、更深的水域，因为虎鲨不常在那里捕猎。其他海蛇之类的动物会藏身在浅水区的海草里，但选择的是虎鲨较少光顾的区域，因为那里猎物较少。

海蛇

鲨鱼湾生活着六种海蛇。海蛇在水里出生，并在海里度过一生。

尖牙

大多数海蛇捕鱼为食，它们用毒牙使猎物麻痹，动弹不得。

虎鲨来到海草床也会影响食物网的其他部分，改变动物的觅食习惯及进食地点。例如，当海豚游到更深的水域时，它在浅水区捕食的鱼类就能暂时摆脱饥饿的捕食者。儒艮到别处吃草时，这里的海草就有机会生长。

鲨鱼湾为研究虎鲨等顶端捕食者如何与其栖息地相互作用提供了一个独一无二的重要场所。

海牛

儒艮又叫海牛，因为它吃海草，就像牛吃草一样。儒艮用强壮的上唇拔起海草。

 

第18—19页

虎鲨以无所不吃而著称。有些虎鲨的胃里甚至发现有车牌和轮胎！它吃的东西种类繁多。但是，和所有的鲨鱼一样，它并不是时时在吃，也不是见啥吃啥。

虎鲨的多排锯齿状牙齿能帮助它咬穿海龟壳和像刺魟鱼、海狮和章鱼之类的大型动物。

赤蠵龟

虎纹

小虎鲨身上有条纹，正如其名字中的动物虎一样。随着年龄的增长，这些条纹会逐渐消失。

危险的着陆

每年夏天大约有三周的时间，虎鲨会聚集在夏威夷海岸附近，等待刚学会飞行的小信天翁到海面上来休息。

多齿

鲨鱼吃东西时会掉牙，后排的牙会前移，后排会长出新齿。

快速呼吸

虎鲨吃赤蠵龟的频率比吃绿海龟高五倍，为了弄清原因，科学家在赤蠵龟和绿海龟身上安装了摄像头。视频片段显示，赤蠵龟在水面停留的时间更长，这可能使它更容易被发现。绿海龟则在海面上快速吸一口气，然后就潜入水中。

 

第20—21页

虎鲨捕猎时会在水面和深水之间游上游下，科学家称之为速返潜水或悠悠球技巧。这种狩猎方式可能有助于它在不同的地方找到猎物，此外，还能让猎物难以预测其行踪。

虎鲨靠的是出其不意。它跟踪猎物，尽可能地靠近，然后突然加速抓住它。如果猎物过早地看到虎鲨并试图逃跑，虎鲨通常会放弃追击。

鲨鱼摄像机

临时安装在虎鲨和其他鲨鱼身上的小型摄像机有助于科学家深入了解鲨鱼的行为，比如这些捕食者巡游的水域以及它们是如何与其他动物互动的。

鲨鱼追踪器

1980年至2018年间，科学家给8700多条虎鲨安装了追踪器。

虎鲨的运动轨迹、捕猎方式和食物偏好会根据可捕食猎物的不同而有所变化，虎鲨的年龄或体型也会对此产生影响。

最适宜的温度

和很多其他鲨鱼一样，虎鲨喜欢特定的水温。为了寻找更温暖或更凉爽的水域，它全年都在旅行。虎鲨喜欢25.5到27.7摄氏度之间的水温。

 

第22—23页

公牛鲨

孤独的公牛鲨慢悠悠地游过岸边浑浊的水域。翻滚的海浪卷起了沙子，水下几乎看不清东西。公牛鲨依靠其惊人的嗅觉来寻找食物。水流过其鼻孔，它循着一条小鲨鱼的气味前行。一旦公牛鲨离得足够近，就会迅速追上猎物。首先，它用钝吻撞击较小的鲨鱼。然后，用锋利的牙齿咬下去。

吸一口气

鲨鱼用鼻孔嗅闻气味，而不是呼吸。

温暖的水域

这种顶端捕食者生活在世界各地沿岸温暖的浅水区。

追踪气味

气味随着洋流传播得很远。把水流想成海中的小溪或河流，鲨鱼利用水流寻找远处的猎物。

寻找气味

鲨鱼游动时左右摆动头部，这种动作使它能够从更大的海域中捕捉气味。

 

第24—25页

公牛鲨因能在淡水河中游动而闻名，有些公牛鲨可以逆流游1600公里甚至更远。

在南美洲亚马孙河上游4000多公里处以及美国密西西比河上游2700多公里处都发现了公牛鲨。在南非，公牛鲨被称为赞比西鲨，生活在布里德河。

咸水鳄

人们曾观察到咸水鳄捕食小公牛鲨。

搭顺风车

有些鱼附着在鲨鱼身上搭顺风车旅行，吃鲨鱼的残羹剩饭。

能够在咸水和淡水之间穿梭很罕见。通常，淡水动物无法在咸水中生存，咸水动物也无法在淡水中生存。它们的肾脏、眼睛、皮肤以及身体其他部位都只能适应一种水。

公牛鲨却可以在两种环境之间自由转换，这充分显示了这种顶端捕食者惊人的适应能力。

平衡作用

公牛鲨的肾脏和肝脏有维持其体内盐分平衡的作用。

 

第26—27页

雌性公牛鲨经常在河口分娩，河口是河流和海洋的交汇处，混合了咸水和淡水。和所有的鲨鱼一样，公牛鲨刚出生就有牙齿，为捕食做好了准备。和所有的鲨鱼幼崽一样，公牛鲨幼崽必须自谋生路。小鲨鱼是大型动物的美餐。河口和河流远离大型捕食者，为公牛鲨幼崽和小公牛鲨提供了一个较为安全的成长环境。

我的地盘还是你的地盘？

公牛鲨、虎鲨和大白鲨被认为是对人类最危险的鲨鱼。它们并不捕食人类，但有时它们捕猎之地恰好是人们嬉戏的海滩。

公牛鲨独自游弋并进食，根据其生活水域的不同，进食的猎物种类繁多。鱼、虾、蟹、鱿鱼、蜗牛、海星、海胆、海龟、海鸟、其他鲨鱼、海豚以及其他海洋哺乳动物都在它的菜单上！

公牛鲨幼崽

新出生的公牛鲨身长约75厘米，相当于一个一岁大的小孩儿的身高。

撞击和咬伤

由于公牛鲨经常在浑浊的水中捕猎，所以会先撞击并咬伤猎物，看它是否可口。

适应环境

当食物难寻时，公牛鲨会减慢新陈代谢，这样它就不需要吃那么多了。

 

第28—29页

短鳍灰鲭鲨

亮蓝色的灰鲭鲨在追逐猎物。它鼻子尖尖的，身形流畅，在海中穿行，水滑过鳞片。灰鲭鲨像鱼雷一样冲向猎物，用针一般的牙齿咬住它，然后囫囵吞噬。

从鼻子到尾巴，灰鲭鲨身体的每一部位都展现出惊人的适应能力。它就像集中了鲨鱼所有适应能力之所长，然后加以性能强化，铸就而成的一辆经过精心调试的赛车。

灰鲭鲨为速度而生，是海里速度最快的鲨鱼。这种强大的鱼时速可达56公里，可以跳到距离水面6米（20英尺）的空中。灰鲭鲨捕食金枪鱼之类快速游动的猎物。

被捕猎的捕猎者

没有什么动物能捕食健康的成年灰鲭鲨，小灰鲭鲨却是大型鲨鱼的食物。

空速

水产生的阻力比空气大，这意味着在水中行进比在空气中更难。

与其他鲨鱼不同，灰鲭鲨必须不断游动才能呼吸。

它剃刀般锋利的牙齿能轻易切开箭鱼、马林鱼和海豚等大型猎物的肉和骨头。

灰鲭鲨用尾巴推动自己前进。灰鲭鲨身上的鳞片松弛连接，可以上下起伏以减少水中的阻力。

就连灰鲭鲨的颜色也像赛车一样亮丽。灰鲭鲨的背部呈亮蓝色、紫色等不同层次的颜色，两侧呈银色，腹部呈浅银色。这些颜色可以让灰鲭鲨在水中隐身——无论猎物是在其上下还是左右。

短鳍和长鳍

灰鲭鲨有两种：短鳍灰鲭鲨和长鳍灰鲭鲨。

 

第30—31页

看看这条形似赛车的鲨鱼的引擎盖下面，就能找到它速度快的另一秘诀。灰鲭鲨是温血动物。大多数鲨鱼和其他鱼类都是冷血动物，这意味着它们的体温和周围的水温是一样的。灰鲭鲨的体温比周围海水的温度高好几度。

红色肌肉和白色肌肉

灰鲭鲨和其他动物一样，既有红色肌肉也有白色肌肉。虽然二者相似，但构成白色肌肉的纤维更易疲劳，而构成红色肌肉的纤维则不易疲劳。

灰鲭鲨的身体能保存热量，不让热量散失。它的肌肉总是温暖的，这意味着这种鲨鱼能以最高速度瞬间跃起。

灰鲭鲨体内的红色肌肉有助于储存热量。红色肌肉活动时会变暖。因为灰鲭鲨一直在游动，所以它的红色肌肉总是暖的。这些肌肉还可以温暖在其身体其他部位循环的血液，帮助灰鲸鲨维持一个较高的体温。

温血鲨鱼

大白鲨（上图）、鼠鲨、太平洋鼠鲨和长鳍灰鲭鲨也是温血动物。

捕捉灰鲭鲨

人们捕捉灰鲭鲨是为了获取它的肉和鳍。灰鲭鲨还因其速度、力量、体型和技巧深受休闲垂钓者的青睐。

 

第32—33页

大锤头鲨

大锤头鲨沿海底游动。它来回摆动头部，寻找埋在沙子里的动物。沙下的刺魟鱼抽动着肌肉,大锤头鲨能感觉到这只隐藏的刺魟鱼在动。刺魟鱼试图逃离藏身之处时，扬起一阵细沙，但大锤头鲨动作迅疾。

下方的嘴巴

锤头鲨的嘴位于身体下部，这可能使它更容易抓住沙子里的猎物。

鳐鱼

鳐鱼与鲨鱼和魟鱼有亲缘关系。它身体扁平，躲在沙子里。

它用头把刺魟鱼压在海底，接着一边按住它，一边用嘴啃咬。

这种顶端捕食者在沿海生态系统中捕食和生活。它捕食海底的很多动物，如小鲨鱼、鱼类、鱿鱼、章鱼和螃蟹，但它最喜欢的食物是魟鱼和鳐鱼。

头形

大锤头鲨是九种锤头鲨中最大的一种，可以通过其头部形状来识别。

小鲨鱼

刚出生的路氏双髻鲨身长38—45厘米（15—18英寸），大约是一条面包的长度。

 

第34—35页

锤头鲨用头做很多事情，包括撞击和按住猎物。和所有的鲨鱼一样，锤头鲨的头部也有感知孔，可以察觉到动物活动肌肉时产生的电流。锤头鲨长长的矩形头为感知孔提供了更多的位置，这有助于它发现完全被沙子覆盖的猎物。

锤头鲨生活在地球上多个热带和亚热带水域。

远距离感知

大锤头鲨可以用同样的感知能力在海洋里往返数百公里而不迷失方向。冬天它迁徙到赤道附近的温暖水域，夏天则迁徙到南北两极附近的凉爽水域。它迁徙是为了觅食、分娩或寻找配偶。

这种鲨鱼的眼睛位于头部的两侧，因此可以看到三维角度的海洋。这意味着它能同时看到四面八方——包括上面和下面。锤头鲨眼睛的位置也赋予其出色的对深度的感知能力。追踪和接住一个球就要用到深度感知能力。锤头鲨需要这种能力来追踪和捕捉移动中的猎物。

洛仑兹壶腹

磁吸引力

地球熔融核心中的铁等金属使地球产生了磁场。被称为洛仑兹壶腹的感知孔使鲨鱼能够探测到磁场的变化，从而判断其行进方向。

 

第36—37页

格陵兰鲨

格陵兰鲨在北极冰层下的深海里缓慢地游动，悄然无声。体型巨大的格陵兰鲨体表黝黑，便于它隐身于黑暗的深海。格陵兰鲨悄然跟踪一只海豹游向水面。海豹游向冰洞，想呼吸一口空气。格陵兰鲨紧追不放。格陵兰鲨会抓住海豹吗？还是等到海豹在水里睡着了再说？不管怎样，等海豹察觉那里有一条巨大的鲨鱼时，必定为时已晚。

喘口气

港海豹大约每30分钟上来呼吸一次空气。为了躲避捕食者，它也会费劲出水挪到岩石、海滩和浮冰上，或待在上面休息。

大型鱼类

格陵兰鲨是北极最大的鱼类。

用一个词来描述这种顶端捕食者就是：诡秘。格陵兰鲨和大型大白鲨一样长或更长一些。但是大白鲨靠的是速度，格陵兰鲨靠的则是狡猾和无声无息接近猎物的特异禀赋。

锋利的鳞片

科学家在跟格陵兰鲨打交道时必须非常小心，其锋利的鳞片会划破他们的手，撕破他们厚厚的潜水服。

 

第38—39页

咬住并摇晃

格陵兰鲨用尖利的上牙咬住猎物，然后摇摆脑袋，用下牙撕下一大块肉。它会在较大的猎物身上留下圆形的咬伤。

睡鲨

由于格陵兰鲨在寒冷的深水中缓慢游动，所以被归入“睡鲨”之列。

这种罕见的鲨鱼游动速度缓慢，常被称为世界上最慢的鲨鱼。它的尾巴摆动一下可能需要30秒，但速度并不代表一切。研究表明，格陵兰鲨可能比我们原先想的要快，它游动时能瞬间提速。据报道，科学家曾被悄悄接近他们直至水面的大型格陵兰鲨吓一跳，就像它偷袭海豹一样。幸运的是，虽然格陵兰鲨离得很近，但是它只是看着科学家。

它的食物主要是快速移动的猎物。年幼或体型较小的格陵兰鲨吃鱿鱼，年长和体型较大的格陵兰鲨吃鱼和海豹。

陆地食物

格陵兰鲨甚至吃在水边行走或掉进水里的陆地动物，如驯鹿、驼鹿和北极熊。

 

第40—41页

格陵兰鲨生活在冰点以下的水中，其血液中的特殊化学物质起着防冻剂的作用。这些化学物质可以防止格陵兰鲨冻僵，还能让这些鲨鱼产生毒性，无法食用。

失明

格陵兰鲨的一只眼睛或两只眼睛上经常附着有寄生虫，导致它部分或完全失明。不过，格陵兰鲨似乎不受困扰，因为在黑暗的深海中，它可以依靠其他感官。

发育成熟的母鲨

雌性格陵兰鲨要到150岁才能繁殖。

格陵兰鲨大部分时间生活在400到700米（1312到2297英尺）的深海处，但它能游得更深。1988年，在水下2.2公里处的一艘旧时沉船附近发现了一条6米（20英尺）长的雄性格陵兰鲨。

格陵兰鲨至少能活250年，但有些可能超过500岁，这意味着160多年前船沉没时，那条格陵兰鲨可能就在那里！

什么臭味这么好闻？

格陵兰鲨有逐臭之癖。和其他鲨鱼一样，它也是食腐动物，也就是说它吃动物的尸体。

抹香鲸

格陵兰鲨可能会成为抹香鲸等更大的顶端捕食者的猎物。抹香鲸可能想吃格陵兰鲨那巨大且多脂的肝脏，但它必须先刺透其锋利的皮肤鳞片。

 

第42—43页

日浴鲨

张嘴，游动，让食物流入嘴中，循环往复。日浴鲨张着大嘴巴缓缓游动。

日浴鲨鳃上长着特别的须，能捕获微小的食物。为了进食，这些鲨鱼张着嘴游来游去，每30到60秒合一次嘴。水流入嘴巴以后，鳃耙通过五个大鳃过滤水，捕捉浮游生物。日浴鲨平均每小时过滤6000升水。大约30秒后，日浴鲨闭上嘴巴。然后，它又张开嘴，开始新一轮的进食。

巨大的鳃

大多数鲨鱼的头部两侧都有多片小鳃。日浴鲨的鳃巨大，差不多环绕整个头部。

巨婴

刚出生的日浴鲨长达1.5到1.8米（5到6英尺），相当于一个成年人的身高。

单凭庞大的体型，日浴鲨就赢得了顶端捕食者的地位，这种庞然大物是世界上第二大鲨鱼和鱼类。大型日浴鲨可以长到一辆公交车那么长！它的体型和重量使大多数（如果有的话）捕食者望而却步。

跳跃的鲨鱼

日浴鲨会跃出水面。它可能以此来与其他日浴鲨交流。

滤食性动物

日浴鲨、鲸鲨和巨口鲨是仅有的三种滤食性鲨鱼。但鲸鲨和巨口鲨都是主动吸水，日浴鲨与之不同，只是等待食物漂流进嘴里。

 

第44—45页

日浴鲨之所以叫这个名字是因为它喜欢躺在水面上晒太阳。但这些阳光爱好者也会在900米（3000英尺）深的海底待上几个月。

桡足类

桡足类

日浴鲨吃微小的桡足类虾状动物，它们比蚂蚁还小。

独自生活

雄性日浴鲨和雌性日浴鲨在不同的水域生活和捕猎。

虽然日浴鲨体型巨大，但它的食物却很小。日浴鲨能过滤比米粒还小的浮游生物。浮游生物包括微小的植物、动物和卵。为了填饱肚子，日浴鲨每小时要过滤2000英吨（1814吨）的水。这大约是一个游泳池的水量。

一条大型日浴鲨的肝脏重达1134公斤（2500磅）！肝脏储存油脂，可以在日浴鲨无法获取食物或因长途迁徙而不捕食的情况下为其提供能量，肝脏还能帮助它漂浮。

惊人的数据

日浴鲨的嘴有一米（3英尺）多宽，和呼啦圈差不多大！其舌长超过0.8米（2英尺），大约是一个滑板的长度。它的背鳍有2米（6英尺）多高。

 

第46—47页

大白鲨

海岸附近，大白鲨伺机而动，它在阴影中寻得一绝佳的藏身之处。饥饿的大白鲨倾听，嗅闻，并寻觅着象海豹。一只象海豹在海浪下滑行。它还没游多远，大白鲨就从下面猛冲上来。这一顶端捕食者从背后猛咬一口，几近致命。受伤的象海豹继续游动，大白鲨却静待象海豹变得虚弱不堪，然后用一排排锋利的牙齿撕下一块块厚肉吞进肚里。

象海豹的体型

雄性象海豹的身长和体重与一辆汽车相当，雌性则要小得多。

蜕皮

象海豹、港海豹和加州海狮也会上岸蜕皮。蜕皮是指蜕掉旧皮，长出新皮。

冬天，在海豹和海狮的繁殖季，大白鲨沿着从墨西哥到美国阿拉斯加的北美西海岸捕猎。海豹和海狮来到岸上繁衍后代，大白鲨等待海豹和海狮下水觅食。繁殖季结束后，海豹和海狮会向海中的不同方向游去。大白鲨也会离开。

靠脂肪提供能量

象海豹厚厚的脂肪层提供了大量的卡路里，鲨鱼则将能量储存在肝脏中。当鲨鱼长距离迁徙不进食时，藉此提供能量。

嗅闻空气

大白鲨把头探出水面，四处张望，从空气中捕捉气味。

 

第48—49页

大白鲨是被研究得最多的鲨鱼之一，但我们对它却知之甚少。创新使用技术手段研究大白鲨和其他鲨鱼，对于了解保护大白鲨及其猎物和栖息地都至关重要。科学家使用无人自主潜水器来安全跟踪并拍摄鲨鱼。因为这种水下机器人可以和鲨鱼一起“游动”，所以可以在不干扰鲨鱼行为的情况下获取关于鲨鱼世界的宝贵知识。这种潜水器还有一个优势：它比人类潜水员能更好地应对大白鲨的撞击和咬噬！

卫星追踪器

很多追踪器可以向卫星发送信号，追踪鲨鱼的活动和位置。科学家下载并分析这些数据。

临时追踪器

根据设计，这些追踪器经过一定时间就会从鲨鱼身上脱落，科学家会从海洋水面打捞起这些设备。

尽管威名远震，大白鲨的捕猎并非次次成功。失败对它们来说是常有的事。猎物身上的累累伤疤表明，很多动物在被这些大白鲨咬伤后却能设法逃脱。无人自主潜水器拍摄到了这样一些捕猎失手的情形。在一个视频中，一条大白鲨尾随一只海龟游动。但当海龟发现它时，立刻游走了，毫发无损。在另一个视频中，一只敏捷的海狮绕着大白鲨快速地转圈游动，随即消失无踪，大白鲨落得个望洋兴叹。

顶端捕食者之间的较量

虎鲸，又称杀手鲸，也是顶端捕食者。当虎鲸出现在海豹和海狮的群栖地或繁殖地时，大白鲨就会知难而退。有时，大白鲨会游到安全距离之外等待。有时，大白鲨会退而寻找另一个海豹和海狮的群栖地，度过剩下的捕食季节。

 

第50—51页

很长一段时间以来，人们认为大多数鲨鱼都是独居动物，尤其是大白鲨。但是，最近对大白鲨和其他鲨鱼的研究结果却出人意料。

科学家运用不同的技术开展“社交追踪”研究，以进一步了解大白鲨之间如何互动。技术设备包括一个无人自主潜水器以及多个电子追踪器和声学追踪器。

电子追踪器追踪大白鲨游动的位置和速度，以及何时转向或下潜，还可以追踪记录水温等信息，而社交追踪器则追踪大白鲨何时会接近其他被装上追踪器的大白鲨。

社交追踪器显示，大白鲨一起游动、进食的次数可能比原先想象的要频繁。尽管有些鲨鱼会保持距离，但其他鲨鱼还是会经常在彼此周围30米内游动。其中有两种鲨鱼非常热衷交际，会与很多不同的个体互动，有时与其他大白鲨一起游动一个多小时。科学家认为这种社交行为可能是分享某种信息的一种方式。

跃出水面

大白鲨有时会跃出水面捕捉猎物。

虽然大白鲨不会一起捕猎，但会在同一水域或朝同一方向游动,互不相扰，有点像超市里的购物者在同一个地方寻找食物。

鲨鱼盛宴

视频镜头记录下了大白鲨轮流分享一头巨鲸残骸的情景。

 

第52—53页

技术设备还表明，有些大白鲨出没的栖息地出人意料，包括更深的水域。

每年秋天，大白鲨都会回到墨西哥的瓜达卢佩岛捕食海豹和海狮。多年来，科学家一直在观察大白鲨是如何在浅水区捕猎的。

饮食的改变

和其他鲨鱼一样，大白鲨的饮食也会随着年龄的增长而改变。年幼的大白鲨捕食较小的猎物，年长的大白鲨捕食较大的海洋哺乳动物，如海豹、海狮和海豚，以及大型鱿鱼和鱼类。

昵称

大白鲨也被称为white pointer(白指针)。

不过，大白鲨还捕猎什么呢？在哪里捕猎？成年和亚成年雄性大白鲨比象海豹早到几个月。研究人员使用无人自主潜水器跟踪、观察和拍摄雄性大白鲨。镜头显示，大白鲨下潜到深海的暮光区，那里的阳光已经消失殆尽，海洋一片黑暗。在那里，大白鲨捕食大型鱿鱼，如赤鱿、大赤鱿和巨鱿。

鱿鱼锋利的吸盘会在鲨鱼的头部和身体上留下疤痕，这表明鱿鱼不会轻易向这种顶端捕食者屈服。

巨大的鱿鱼吸盘

巨鱿的吸盘外侧长着锋利的齿状结构，用来抓住猎物和击退捕食者。

藏身地点

虽然科学家曾经认为大白鲨不会进入海藻林或在其中捕猎，但南非沿岸大白鲨身上的小型摄像机显示，大白鲨会躲在海藻中，可能是为了捕猎小海豹。

 

第54—55页

还有一个发现也出乎科学家的意料。繁殖季过后，大白鲨离开北美太平洋海岸向西迁徙。与此同时，美国夏威夷的大白鲨向东游去。它们在太平洋上夏威夷和墨西哥之间的某处相遇，科学家称这个地方为大白鲨咖啡馆。

移动技术

科学家使用无人水面航行器来研究前往大白鲨咖啡馆的大白鲨，这些航行器利用风能和太阳能可以在水面上行驶很长距离，将鲨鱼追踪装置上的信息传输到卫星上。

找朋友

南非大白鲨和在西澳大利亚州发现的大白鲨穿越印度洋进行互动交流。

大白鲨咖啡馆有英格兰和苏格兰加起来那么大。在那里，大白鲨大多时间待在更深、更暗的水里。科学家发现大白鲨到这里来捕猎。

那里还有其他咖啡馆吗？没人知道。世界各地的成年大白鲨都会离开沿海地区，它们的去向仍然是一个谜。

从加利福尼亚、墨西哥和夏威夷到大白鲨咖啡馆的追踪线路图

长距离游泳健将

一条被装上追踪器的昵称为妮可的大白鲨往返南非和澳大利亚，总共游了9900多公里。

继续追踪

自2000年以来，澳大利亚的一个大规模追踪项目已经用卫星和声学追踪器标记了250多条鲨鱼。

 

第56—57页

顶端，但并非无敌

虽然大白鲨和其他鲨鱼可能处于食物网的顶端，但它们仍然很脆弱。由于过度捕捞、栖息地毁坏和其他人为因素的挑战，很多鲨鱼都变成了受威胁物种和濒危物种。

这使得人类成为最危险、最致命的顶端捕食者。

例如，人类每年杀死约2000万条蓝鲨。这意味着蓝鲨是世界上被过度捕捞最严重的鲨鱼。

大锤头鲨成了濒危动物。人们用来捕获其他鱼类的网会无意中捕获锤头鲨，人们也会蓄意猎杀锤头鲨，割取其鳍来制作鱼翅汤。

海鲜

鲨鱼和其他鱼类是很多人的重要食材。

如此严重的过度捕捞导致锤头鲨数量严重下降，有些地方降幅高达90%。

日浴鲨几乎没有天敌，人类是它最大的敌人。上个世纪，在某些地区，人们猎杀日浴鲨，使其几近灭绝。人们误以为日浴鲨也吃他们吃的某些鱼，从而造成了竞争。

如今，很多国家都保护日浴鲨，民间科学团体和渔民通过向科学家报告目击日浴鲨的情况来提供帮助，生物学家利用这些信息来追踪日浴鲨的数量和位置。在北大西洋等地，日浴鲨的数量开始缓慢增长。

过度捕杀鲨鱼

由于过度捕杀鲨鱼（有时只是为了获取巨大的鱼鳍）已经使鲨鱼种群数量减少到危险的水平，所以很多国家已经将买卖鱼翅定为非法行为。

数量下降

北大西洋短鳍灰鲭鲨的数量减少了近80%，可能就是由于过度捕捞。

 

第58—59页

有些鲨鱼是顶端捕食者，对其生态系统至关重要。下面举例说明。

海龟的数量在增长，这应归因于为拯救这些濒危爬行动物所做的巨大努力。但不幸的是，同样在这些地方，鲨鱼却被过度捕杀。于是海龟的主要捕食者就不复存在了，导致这种大型爬行动物过量食用海草。海草是很多动物的重要家园和食物，对地球的健康也起着非常重要的作用。海草床吸收二氧化碳，有助于控制气候。

鲨鱼“托儿所”

很多鲨鱼在近岸和受保护的海湾里分娩，这些浅水“托儿所”可以保护它们免受大型捕食者的伤害，保护这些“托儿所”有助于保护鲨鱼。

认识到鲨鱼这样的顶端捕食者的作用十分重要。这些信息可以让科学家更好地了解生态系统是如何运作的，向他们展示动物在特定栖息地互动和生活的方式，有助于他们了解捕食者和猎物之间的关系。这些信息对保护物种及其栖息地至关重要。我们保护顶端捕食者，就是保护整个生态系统。

从太空看海草

从温暖的水域到冰冷的北冰洋，在世界各地生长着不同种类的海草。有些海草床非常大，从太空都能看到！

 

第60—61页

顶端鲨鱼一览

虎鲨

体长：3至4.3米（10至14英尺）；最长达5.5米（18英尺）

寿命：20—27年，可能长达50年

公牛鲨

体长：1.8至2.3米（5.9至7.4英尺）；最长达3.7米（12英尺）

寿命：可达32年

短鳍灰鲭鲨

体长：雌性2.7米（9英尺）；雄性2米（7英尺）

寿命：30年

锤头鲨

体长：2至3米（6.8至9.8英尺）；最长达5.6至6米（18.4至20英尺）

寿命：长达30年

格陵兰鲨

体长：2.4至4.6米（8至15英尺）；最长达7.3米（24英尺）

寿命：至少270岁，可能长达500年

日浴鲨

体长：可达12米（40英尺）

寿命：可达30年

大白鲨

体长：5米（16.4英尺）；最长达6.4米（21英尺）

寿命：可达70年